Brunch & Buffet
BREUGELTAFEL
Het geheel wordt in buffetvorm gepresenteerd.
De Breugeltafelis samengesteld uit volgende zaken
brood
Diverse soorten kleine broodjes, wit en bruin stokbrood, wit en bruin brood
koude vleeswaren
Gebraad in mosterdsaus, Kippenboutjes, Salami, Gegrilde ham
warme vleeswaren
Frikadellen met warme krieken
Zwarte beuling met appelmoes
kaas
Jonge en Abdij kaas
zoet
Confituur
Rijstpap met bruine suiker
Chocolademouse
BREUGELTAFEL DELUXE
brood
Diverse soorten broodjes, wit en bruin stokbrood, wit en bruin brood, rozijnenbrood
koude vleeswaren
Gebraad in mosterdsaus, kippenboutjes, salami, 2 soorten paté, gegrilde ham
warme gerechten
Stoofvlees bereidt met De Koninck bier
Frikadellen met warme kersen
Beuling met appelmoes
Boerengroentesoep
kaas
Verschillende soorten kaas
zoet
Confituur
Chocolade mousse
Rijstpap
Fruitsalade
Bij deze tafel bevelen wij een typisch Belgisch bier aan. Uiteraard kan men zich ook beperken tot frisdrank, water of warme dranken. Raadpleeg onze drankenlijst of de drankenforfaits.
BROODMAALTIJD JORDAENS
BROOD diverse broodjes wit en bruin brood koffiekoekjes
BELEG VLEES gekookte ham salami kipsalade vleesbrood
BELEG KAAS jonge kaas abdijkaas
BELEG DIVERSE eiersalade confituur
BROODMAALTIJD VAN DIJCK
BROOD diverse broodjes wit en bruin brood rozijnenbrood kleine koffiekoeken
BELEG VLEES gekookte ham salami kipsalade vleesbrood americain
BELEG KAAS jonge kaas abdijkaas
BELEG DIVERSE eiersalade krabsalade confituur
GROENTEN diverse soorten sla tomaten komkommer wortelen knolselder seizoensgroenten
BRUNCH
Vanaf 20 personen in buffetvorm
Deze bestaat uit een varia aan brood, beleg zoals kaas, ham, salami, kip salade, roerei met of zonder spek, een stoofpotje volgens seizoen aanbod, wat zoet en een glaasje fruitsap. Indien de groep groter is dan 20 personen wordt deze brunch aangeboden in buffetvorm